ダイエット中に食べたい★酒粕豆乳クリームの美肌パスタ~チアシード入り~★簡単レシピ

      2016/05/16

スポンサードリンク





酒粕って?使わないのはもったいない!栄養の宝庫★酒粕パワー


酒粕って何?
聞いたことはあるけど・・・



粕汁に入れるアレでしょ?

鍋に入れるアレでしょ?

粕漬けってのもあるよね・・・



と・・・
酒粕の認知度って、
そんなもんですよね。。


でもでも、この酒粕ってすごいんです!

酒粕は、日本酒を作るときにできます。
日本酒は、米、麹、水からできているのですが、
これを発酵させ、そのもろみを搾って、日本酒と酒粕になります。


酒粕は栄養価が高く、たんぱく質、炭水化物、食物繊維、
ビタミン類、ミネラルなどが豊富に含まれています。

ダイエット効果、美白効果他にも、
糖尿病予防や、がん予防、高血圧、
脳梗塞、骨粗しょう症予防、
など、さまざまなパワーを発揮してくれるのが、
酒粕なのです!


そして、栄養価に優れている!
うえに、お料理の旨味もアップしてくれるのです。


使わないのはもったいないですね!


今回は、酒粕豆乳クリームの美肌パスタのご紹介です!



ダイエット中に食べたい★酒粕豆乳クリームの美肌パスタ~チアシード入り~★簡単レシピ


1.IMG_4950
~2人分~

玉ねぎ(小)1個はスライス、しめじは石づきをとり小房に分け、
小松菜1/2束は根元をよく洗い、3~4㎝長さに切りる。
温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、炒める。

同時に、パスタを茹でる。
指定時間より1分短く茹でる。
パスタの量は160g~200g(2人分)


2.IMG_4951
塩、胡椒を少々加え、しんなりするまで炒める。


3.IMG_4953
茹であがったパスタを加え、
クリームソースを加える。

~酒粕豆乳クリームソース~
酒粕   40g~50g
豆乳   200㏄
白みそ  30g
ミキサーでよく混ぜる。


4.IMG_4954
パスタにソースを絡め、出来上がり!
ソースの濃度が濃いようであれば、
パスタのゆで汁を少し加えるとよいですよ!


5.IMG_4955
話題のスーパーフード「チアシード」を加えてみました!


6.IMG_4960
チアシードを加えたら、よく混ぜて食べてね!



チアシードは食物繊維が豊富な、
あの、話題のスーパーフード!

生のまま食べられるので、
ヨーグルトやスムージー、
サラダなどに加えて、気軽に食べられます!

良かったら、お試しくださいね!















スポンサードリンク

 - ダイエット, 美肌